Mít zahradu je především o starosti. Proto mnoho lidí v posledních letech dávalo přednost okrasné zahradě, která tolik péče přes sezonu nevyžadovala. Lidé si chtěli zkrátka ulehčit práci, a tak si nechávali zahradu jen na okrasu. Stačila jim jako prostor k relaxaci a místo, kde se mohou setkávat za pěkného počasí s rodinou a přáteli, a třeba si zde něco dobrého připravit na grilu. Jenže v posledních pár letech se názory mnoha lidí ohledu obdělávání zahrady mění především kvůli tomu, že rostou ceny potravin. Ovoce a zelenina mají svou nezastupitelnou úlohu v našich jídelníčcích, a bez nich je naše strava chudá.

Vitamíny z ovoce a zeleniny jsou zkrátka potřeba, a tak je nutné si ji dopřávat po celý rok. Jenže kde ji kupovat? Většina lidí tyto položky nakupuje v supermarketech, kde kupují i ostatní věci do domácnosti. Jenže právě v supermarketech se v poslední době prodává ovoce a zelenina, která není moc kvalitní. Chuť není nejlepší, a navíc ovoce a zelenina ze supermarketu se rychle kazí. Proto tolik lidí začíná předělávat svoje okrasné zahrady na užitkové.

Mít alespoň jeden záhonek se rozhodně vyplatí
Možná si říkáte, že abyste si vypěstovali dostatek plodin, museli byste mít pole. Na pokrytí roční spotřeby rozhodně ano, ale na spotřebu alespoň přes léto vám bohatě postačí menší produkce. Mnoho lidí si doma vypěstuje jen tolik, kolik spotřebují přes léto. Přebytky se dají nasušit nebo zavařit. A jak pěstovat efektivně?Možná jste si všimli, že mnoho lidí má na zahradě zahradní skleníky. Ve sklenících mají rostliny lepší podmínky pro růst. Je jim tepleji, jsou chráněné před větrem a kroupami, takže díky skleníku můžete mít vyšší výnosnost než na záhonku. Pořízení skleníku se vyplatí, protože si můžete vypěstovat nejen ovoce a zeleninu, ale i květiny, které si do skleníku můžete dát zazimovat.